Hatco赫高IRNG-PC1商用單頭電磁爐 Commercial Induction Cooker

品牌 Brand：Hatco 赫高

型號 Model：IRNG-PC1

電壓 Voltage：220-240V/50-60Hz/1Ph

功率 Power：3300-3600 W

體積 Size：352 x 471 x 94mm

面板尺寸 Cook size : Ø300  mm

溫度範圍 Temperture: 1˚C ~100˚C

定時範圍 Timer: 30秒 ~10小時

赫高Rapide Cuisine電磁爐是特別為對設備高強度高頻率使用的餐飲服務商所設計和製造。它擁有的"電磁火力系統"(MPS)可保證在同類產品中提供最大的火力。
結實耐用
- 採用IGBT全橋控制方式，電流更小、功率更穩定，進而延長設備壽命，滿足後廚高頻使用。
- 電磁爐表面6mm黑陶瓷玻璃十分耐用，易於清潔。全密封表面和具有「防潮、防污、防塵、防化學物質」圖層的電路板為電磁爐添加了多重保護，可以防止油脂和水汽侵蝕。
- 設備元件選用適用於廚房高溫環境，同時具有自動關機功能可發揮過熱保護作用。

溫控精準
- 溫度探頭偵測溫度範圍可達「0-500℃」 ,完美解決正常應用中探頭「高溫跳保」問題。
- 自備外接食物探頭作為標準配置，精準控溫，可滿足客戶不同應用場景。
- 平底鍋感應技術（PST-Pan Sence Technology）可以保證只有適合的器皿放在電磁爐上時，它才開始工作。

操作便利
- 高解析度的顯示器可以持續給操作者精確的火力（1-100）、溫度（精確到1℃）和時間30秒-10小時）提醒，不同的功能都有不同的顏色編碼，易於區分。
- 操作者可以透過預先設定選單程序來操作電磁爐，保持連續的循環烹飪，從而節省時間。
- 靈敏的控制旋鈕可以精準地調節電磁爐。人性化的旋鈕設計可以一次跨檔位旋轉。
- USB藉口可以下載系統更新或從赫高網站更新烹飪模式。